Khi tập luyện và áp dụng chế độ ăn kiêng, nhiều người thường bối rối không biết liệu cơ thể mình đang đốt mỡ hay chỉ đang mất nước. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai quá trình này là rất quan trọng để có thể điều chỉnh chế độ ăn uống và luyện tập sao cho hiệu quả nhất.
1. Đốt mỡ

Khi cơ thể đốt mỡ, điều này đồng nghĩa với việc bạn đang giảm lượng mỡ thừa để cải thiện hình thể và sức khỏe. Quá trình này diễn ra khi cơ thể sử dụng các chất béo dự trữ làm nguồn năng lượng thay vì carbohydrate hoặc protein.
Dấu hiệu đốt mỡ:
+ Giảm cân lâu dài: Việc đốt mỡ thường kéo dài và diễn ra từ từ, với sự giảm dần của chỉ số cân nặng trong một thời gian dài.Tốc độ giảm mỡ hợp lý: 0,4-0,75%cân nặng/ tuần ( cao nhất là 1% ).
Ví dụ 1 người nặng 70kg có thể giảm 0,28kg (nếu để tốc độ là 0,4) hoặc giảm 0,5kg (nếu để tốc độ là 0,75) mỗi tuần.
+ Vùng bụng nhỏ lại: Mỡ thường tích tụ ở vùng bụng, nên khi đốt mỡ, bạn sẽ cảm nhận được vùng bụng trở nên săn chắc và ít mỡ hơn.
+ Cảm giác no lâu: Khi cơ thể đốt mỡ, mức độ insulin sẽ ổn định hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ít thèm ăn.
+ Thay đổi thành phần cơ thể: Đốt mỡ không chỉ làm giảm cân mà còn giúp tăng tỉ lệ cơ bắp khi kết hợp việc ăn kiêng với một chương trình rèn luyện kháng lực phù hợp. Điều này có thể không thấy ngay lập tức trên cân nhưng bạn sẽ cảm nhận được cơ thể khỏe mạnh và săn chắc hơn.
2. Mất nước

Mất nước có thể xảy ra khi cơ thể không nhận đủ lượng nước cần thiết hoặc khi bạn đổ mồ hôi nhiều trong thời gian ngắn. Mất nước thường xảy ra nhanh chóng và khiến cân nặng giảm đột ngột trong thời gian ngắn.
Dấu hiệu mất nước:
+ Giảm cân nhanh chóng: Khi bạn giảm cân nhanh chóng trong một khoảng thời gian ngắn, đó có thể là dấu hiệu của việc mất nước chứ không phải đốt mỡ. Khi giảm cân quá nhanh trong một khoảng thời gian ngắn, đó có thể là dấu hiệu của việc mất nước chứ không phải giảm mỡ.
Mất nước thường xảy ra khi cơ thể giảm lượng glycogen (một dạng lưu trữ năng lượng), vì glycogen chứa nước trong cơ thể. Do đó, khi bạn giảm lượng carbs hoặc ăn ít hơn, cơ thể sẽ sử dụng glycogen dự trữ, dẫn đến việc mất nước nhanh chóng, không phải mỡ.
+ Tốc độ giảm cân quá nhanh: Chẳng hạn như hơn 1 kg mỗi tuần, thường không bền vững và có thể gây hại cho sức khỏe. Thay vì giảm mỡ, bạn có thể đang mất cơ bắp hoặc nước, điều này không chỉ làm chậm quá trình giảm mỡ lâu dài mà còn có thể gây mất cân bằng điện giải và các vấn đề về sức khỏe.
+ Khô miệng và da: Mất nước có thể khiến bạn cảm thấy khô miệng, khô da, và giảm độ đàn hồi của da.
+ Cảm giác mệt mỏi: Mất nước sẽ khiến cơ thể thiếu năng lượng, làm bạn cảm thấy uể oải, mệt mỏi, và thiếu sức lực.
+ Đi tiểu ít và nước tiểu màu tối: Mất nước thường gây ra tình trạng đi tiểu ít và nước tiểu có màu sẫm.
3. Phân biệt giữa đốt mỡ và mất nước

+ Độ bền: Quá trình đốt mỡ là một quá trình dài hạn và bền vững, trong khi mất nước thường xảy ra nhanh chóng và có thể phục hồi ngay khi bạn uống đủ nước.
+ Tình trạng cơ thể: Khi bạn đốt mỡ, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi lâu dài trong vóc dáng và sự săn chắc của cơ thể. Còn khi mất nước, cơ thể có thể khôi phục lại nhanh chóng khi được bổ sung nước.
Để ngăn ngừa mất nước và giảm mỡ hiệu quả, bạn có thể áp dụng một số giải pháp sau:
+ Uống đủ nước: Đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đủ nước để duy trì chức năng trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm mỡ. Uống ít nhất 2-2,5 lít nước mỗi ngày, tùy thuộc vào mức độ hoạt động và nhu cầu của cơ thể.
Với một người nặng 70kg, bạn có thể tính toán lượng nước cần uống như sau:
Cách tính:
- Lượng nước cần uống mỗi ngày = 70kg × 30-40 ml
- Lượng nước cần uống: 2,100 ml (2.1 lít) đến 2,800 ml (2.8 lít)
4. Kết luận:

Với người nặng 70kg, bạn nên uống từ khoảng 2.1 lít đến 2.8 lít nước mỗi ngày, tùy thuộc vào mức độ hoạt động thể chất, khí hậu và các yếu tố khác (như sức khỏe và nhu cầu cá nhân).
+ Ăn chế độ cân bằng dinh dưỡng: Tăng cường thực phẩm giàu protein (như thịt gà, cá, trứng, đậu) để duy trì cơ bắp, và bổ sung đủ chất xơ từ rau củ quả để hỗ trợ tiêu hóa. Cắt giảm lượng carbohydrate tinh chế và thay vào đó ăn các nguồn carbs phức tạp (như yến mạch, khoai lang) giúp duy trì năng lượng và giảm thiểu mất nước.
+ Tập luyện đều đặn và kết hợp cardio với tập tạ: Các bài tập cardio (chạy, bơi, đạp xe) giúp đốt mỡ hiệu quả, trong khi đó, tập tạ giúp giữ và phát triển cơ bắp, đồng thời giúp cơ thể duy trì mức độ trao đổi chất cao.
+ Tránh chế độ ăn kiêng quá khắt khe: Những chế độ ăn kiêng cắt giảm calo hoặc carbohydrate quá mức có thể dẫn đến mất nước nhanh chóng. Thay vào đó, hãy giảm dần lượng calo theo cách bền vững và lâu dài.
+ Duy trì giấc ngủ và quản lý stress: Ngủ đủ 7-8 giờ mỗi đêm và quản lý mức độ stress bằng các phương pháp thư giãn như yoga, thiền, hoặc đi bộ ngoài trời để hỗ trợ quá trình giảm mỡ và giúp cơ thể không rơi vào tình trạng mất nước do căng thẳng.
Tóm lại, để biết bạn đang đốt mỡ hay chỉ đang mất nước, hãy theo dõi các dấu hiệu như tốc độ giảm cân, cảm giác cơ thể và các chỉ số sức khỏe. Nếu bạn giảm cân nhanh chóng mà không cảm thấy mạnh mẽ, có thể bạn đang mất nước. Còn nếu giảm cân dần dần và cảm thấy cơ thể săn chắc hơn, đó chính là dấu hiệu của việc đốt mỡ.
HT Private fitness - dịch vụ huấn luyện viên cá nhân số 1 Việt Nam, được bảo chứng chuyên môn bới HT Fitness Institute - Học viện đào tạo huấn luyện viên hàng đầu Việt Nam. Với 10 năm kinh nghiệm đào tạo và huấn luyện, chúng tôi đã nâng tầm sức khỏe, vóc dáng cho hơn 2000 khách hàng bằng hệ sinh thái dịch vụ đa dạng:
- Huấn luyện viên cá nhân
- Huấn luyện viên viên online
- Hệ thống phòng gym
- Kid Gym - Gym cho trẻ em
- Giãn cơ Trị liệu
- Kick Boxing
- Yoga giảm cân, Yoga bay
- GroupX
- Tik Tok Dance
Liên hệ Hotline hoặc để lại thông tin tại đây. Chuyên gia HT Private Fitness xin hân hạnh tư vấn bạn lộ trình khoa học nhất.
Bài viết cùng chủ đề:
-
Chỉ số BMI nữ bao nhiêu là chuẩn? Cách tính và 5 ý nghĩa với sức khỏe
-
Lịch tập gym trong 7 ngày tăng cơ giảm mỡ cho nam: Khoa học & Hiệu quả
-
Ăn gì để tăng cơ giảm mỡ? Danh sách 4 dạng thực phẩm vàng cho người tập gym
-
Thực đơn ăn tăng cơ giảm mỡ cho nữ: Top 5 bí quyết giữ dáng và khỏe mạnh!
-
Uống thuốc giảm cân có hại không? Cảnh báo 4 nguy cơ bạn không nên bỏ qua
-
Danh sách 4 loại thuốc giảm cân độc hại bạn nên tránh xa – Cảnh báo từ chuyên gia





