Whey Mass là gì? Ai nên dùng? Cách dùng mass hiệu quả

Whey mass là một trợ thủ dinh dưỡng dành cho những ai đang loay hoay với thân hình gầy gò, tập mãi không lên cơ. Với tỷ lệ protein, carb và calo được thiết kế tối ưu, whey mass giúp bạn nạp thêm năng lượng, giữ được thành quả trong từng buổi tập. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng whey mass, đừng vội bỏ qua bài viết này của HT Private Fitness.

Whey mass là gì?

Whey mass là một hỗn hợp dinh dưỡng giàu năng lượng, được xem như một loại thực phẩm bổ sung phổ biến dành riêng cho những người muốn tăng cân và phát triển cơ bắp.

Cốt lõi của whey mass nằm ở tỷ lệ protein và carb cao, trong đó carb chiếm phần lớn nhằm đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và phục hồi. 

Protein trong whey mass thường là whey concentrate, đôi khi kết hợp với whey isolate, giúp xây dựng và bảo vệ khối cơ. Một số sản phẩm còn bổ sung thêm enzyme tiêu hóa, vitamin và khoáng chất để hỗ trợ hấp thu tốt hơn và hạn chế cảm giác đầy bụng sau khi uống.

Mass thường được sử dụng vào những thời điểm như sau buổi tập hoặc giữa các bữa ăn để đảm bảo cơ thể luôn được nạp đủ dưỡng chất. Điểm mạnh của loại sản phẩm này là giúp người dùng không phải ăn quá nhiều bữa lớn mà vẫn có thể đạt mức calo cần thiết trong ngày.

Phân biệt giữa Whey và Mass

Whey Protein và Mass Gainer là hai loại sản phẩm bổ sung dễ gây nhầm lẫn cho người mới bắt đầu sử dụng. Cùng là bột tăng cơ, nhưng công dụng, thành phần và mục đích sử dụng của chúng hoàn toàn khác nhau.

Tiêu chí	Whey Protein	Mass Gainer (Mass)
Hàm lượng calo	Thấp (100-130 kcal/serving)	Cao (600-1200 kcal/serving, thậm chí hơn)
Hàm lượng protein	Cao (20-30g/serving), hấp thu nhanh	Trung bình (15-25g/serving), hấp thu chậm hơn
Carbohydrate & chất béo	Thấp hoặc rất thấp	Rất cao (đa phần calo đến từ tinh bột, đường, chất béo)
Mục đích sử dụng	Tăng cơ, giữ dáng, giảm mỡ	Tăng cân nhanh, tăng cơ kèm mỡ
Đối tượng sử dụng	Người tập gym giảm mỡ, giữ cơ, người lớn tuổi, ăn kiêng.	Người gầy khó tăng cân, người vận động nhiều.
Thời điểm dùng tốt nhất	Sau tập hoặc giữa các bữa chính.	Sau tập hoặc thay thế bữa ăn chính nếu không đủ calo.

Thành phần chính trong whey mass

Mỗi thành phần trong mass đều hướng đến mục tiêu nạp năng lượng tối ưu và hỗ trợ phát triển thể chất toàn diện:

• Whey protein: Đây là cốt lõi của sản phẩm, protein đóng vai trò xây dựng và phục hồi khối cơ sau khi tập, giúp tăng cân, tăng cơ chất lượng.
• Carbohydrate phức hợp: Các loại carb như maltodextrin hoặc glucose polymer được bổ sung để nhanh chóng nạp năng lượng, bù đắp calo tiêu hao và kích thích cơ thể tích trữ glycogen, nhiên liệu cho các hoạt động thể lực.
• Chất béo lành mạnh: Một lượng nhỏ chất béo thường được đưa vào để tăng mật độ calo mà không gây hại cho sức khỏe. Một số sản phẩm mass còn dùng chất béo MCT (chuỗi trung bình) giúp dễ hấp thu hơn.

• Vitamin và khoáng chất: Được thêm vào để hỗ trợ quá trình chuyển hóa, cải thiện hấp thu dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe tổng thể khi người dùng tăng lượng calo mỗi ngày.
• Enzyme tiêu hóa (như lactase, protease…): Giúp giảm cảm giác đầy bụng, hỗ trợ người tiêu hóa kém hấp thu tốt hơn lượng dinh dưỡng nạp vào.

Tổng hòa các thành phần nêu trên đã tạo thành một công thức lý tưởng để người gầy hoặc người luyện tập chuyên sâu cải thiện cân nặng. Đồng thời dễ dàng tăng trưởng cơ bắp mà không cần ép ăn quá nhiều mỗi ngày.

Whey mass có tác dụng gì?

Không phải ai cũng dễ dàng tăng cân chỉ nhờ ăn nhiều hơn. Với những người có cơ địa gầy lâu năm, tiêu hóa kém hoặc luyện tập nặng, việc bổ sung đúng loại dinh dưỡng là yếu tố quyết định. Whey mass ra đời như một giải pháp hỗ trợ tăng cân tốt hơn và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Hỗ trợ tăng cân

Bạn đang băn khoăn có nên dùng mass để tăng cân? Đừng lo lắng vì rất nhiều người tìm đến whey mass chính là bởi khả năng hỗ trợ tăng cân hiệu quả.

Đối với người gầy hoặc người có tốc độ trao đổi chất cao, việc nạp đủ calo mỗi ngày là một thử thách thực sự. Dù đã ăn nhiều bữa, nhưng nếu lượng calo hấp thu vẫn thấp hơn mức cơ thể tiêu hao, việc tăng cân gần như là bất khả thi. Whey mass giải quyết bài toán này bằng cách cung cấp một lượng lớn calo trong một khẩu phần nhỏ, giúp dễ dàng bù đắp lượng calo thiếu hụt mà không cần ăn quá nhiều.

Không giống như việc ăn các món tinh bột tinh chế hay đường đơn để nạp nhanh năng lượng dẫn đến tích mỡ thừa, whey mass cung cấp carbohydrate phức kết hợp với protein chất lượng cao, giúp cơ thể tăng cân theo hướng tích cực, hạn chế mỡ mà tập trung vào cơ nạc. 

Với tỉ lệ carb cao đi kèm protein vừa đủ, whey mass hỗ trợ tích lũy glycogen trong cơ, giữ nước tự nhiên trong mô cơ, từ đó giúp cơ thể trông đầy đặn hơn mà vẫn khỏe mạnh.

Cung cấp năng lượng dồi dào

Nếu các loại whey protein tinh khiết chỉ tập trung vào cung cấp đạm, thì whey mass có thành phần carbohydrate chiếm ưu thế, thường từ 70-80% tổng lượng dinh dưỡng, đóng vai trò như nhiên liệu chính cho các hoạt động thể chất. 

Carbohydrate phức hợp là loại năng lượng dễ sử dụng, dễ hấp thu, đặc biệt cần thiết cho những người luyện tập với cường độ cao hoặc đang trong giai đoạn xây dựng cơ bắp.

Ngoài carb, một số sản phẩm whey mass còn bổ sung thêm chất béo tốt và vitamin nhóm B, góp phần tăng cường chuyển hóa năng lượng hiệu quả, giảm tình trạng mệt mỏi, uể oải thường thấy ở người gầy hoặc người ăn uống kém. 

Đặc biệt, năng lượng từ whey mass tương đối ổn định, giúp hạn chế các cơn đói đột ngột, duy trì hiệu suất tập luyện và tinh thần trong suốt ngày dài. 

Bổ sung protein xây dựng cơ bắp

Dù được biết đến là sản phẩm hỗ trợ tăng cân, nhưng whey mass vẫn bổ sung hàm lượng protein cân đối, nhằm thúc đẩy quá trình tổng hợp cơ bắp diễn ra mạnh mẽ.

Protein trong whey mass chủ yếu là whey concentrate, loại đạm dễ hấp thu, có tốc độ tiêu hóa nhanh và chứa đầy đủ các acid amin thiết yếu. Trong đó, đặc biệt quan trọng là BCAA, giữ vai trò “bật công tắc” cho quá trình tổng hợp protein trong cơ. 

Ngoài ra, việc kết hợp protein và carbohydrate trong cùng một khẩu phần giúp tăng cường hiệu quả hấp thu đạm sau tập luyện. Bởi insulin tăng (do carb) sẽ hỗ trợ đưa amino acid vào tế bào cơ nhanh hơn, tối ưu hóa quá trình hồi phục và xây dựng sợi cơ mới.

Cải thiện hấp thu cho người tiêu hóa kém

Một trong những thách thức lớn nhất đối với người gầy là hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, hay đầy bụng, khó chịu. Với nhóm người này, whey mass trở thành một giải pháp hỗ trợ hấp thu tối ưu.

Trong whey mass, các thành phần như protein và carbohydrate đã được xử lý ở dạng dễ tiêu hơn so với thực phẩm thông thường, ít tạo áp lực lên đường ruột.

Nhiều sản phẩm còn bổ sung enzyme tiêu hóa như protease (giúp phân giải protein), amylase (phân giải tinh bột) và lactase (hỗ trợ tiêu hóa đường lactose). Chúng giúp cơ thể phân tách dưỡng chất nhanh hơn, từ đó tăng tỷ lệ hấp thu mà không gây đầy bụng, chướng hơi.

Ai nên dùng whey mass?

Với những người có nhu cầu đặc biệt về dinh dưỡng, mass là lựa chọn vô cùng hữu ích. Bạn nên cân nhắc dùng khi:

• Gầy lâu năm, khó tăng cân do cơ địa hoặc vấn đề trao đổi chất.
• Tập gym muốn tăng cân, tăng cơ song song nhưng không có thời gian ăn nhiều bữa trong ngày.
• Người mới ốm dậy, cần phục hồi nhanh.
• Người ăn uống kém, hấp thu kém, nhất là người lớn tuổi hoặc người bận rộn,…
• Người hoạt động thể lực nặng, lao động tay chân.
• Thanh thiếu niên đang trong độ tuổi phát triển, không bị béo phì, cần tăng cường thể lực.

Các loại Mass phổ biến

MHP Up Your Mass XXXL 1350 5.4kg

MHP Up Your Mass XXXL 1350 (5.4kg) được xem như một trợ thủ đắc lực trong hành trình tăng cân, tăng cơ. Đây là dòng mass gainer siêu năng lượng đến từ thương hiệu danh tiếng MHP (Molecular Human Performance, Hoa Kỳ), được thiết kế riêng cho những ai muốn tăng cân nhanh chóng mà vẫn bổ sung đủ dưỡng chất thiết yếu.

Với mỗi khẩu phần lên tới 1350 kcal, sản phẩm cung cấp tỷ lệ lý tưởng giữa carbohydrate phức (gạo lứt, yến mạch) và 63g protein chất lượng cao. Nhờ đó hỗ trợ phục hồi cơ bắp và phát triển khối lượng nạc, mà không làm bạn tích mỡ.

Ngoài ra, công thức còn bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất và MCTs (chất béo tốt) giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hấp thu và thúc đẩy tăng cân hiệu quả.

Nutrabolics Mass Fusion 12lbs

Nutrabolics Mass Fusion 12lbs là dòng mass cao cấp đến từ Canada, được nghiên cứu chuyên sâu để hỗ trợ người gầy tăng trọng lượng một cách khỏe mạnh.

Mỗi khẩu phần cung cấp khoảng 950 kcal khi pha với nước. Sản phẩm chứa đến 50g protein hỗ trợ xây dựng cơ bắp, kết hợp từ nhiều nguồn như whey concentrate, whey isolate và casein giúp nuôi cơ cả ngày lẫn đêm. 

Bên cạnh đó, Mass Fusion còn được bổ sung enzyme tiêu hóa, chất xơ và khoáng chất thiết yếu để tăng cường hấp thu và không gây đầy bụng.

Dymatize Super Mass Gainer 12lbs

Dymatize Super Mass Gainer 12lbs là dòng mass tăng cân đột phá đến từ thương hiệu thể hình uy tín của Mỹ – Dymatize. 

Chỉ với 1 serving/khẩu phần (pha với nước), bạn đã có thể nạp vào hơn 1280 kcal, bao gồm 52g protein, kết hợp cùng hơn 240g carb chất lượng. Thành phần này giúp bạn tăng cân hiệu quả mà không bị dư mỡ.

Sản phẩm còn chứa vitamin, khoáng chất và creatine, hỗ trợ tăng sức mạnh và phục hồi sau tập luyện. Các hương vị socola, vani hay cookies đều khá dễ uống và hợp với nhiều người.

ON Serious Mass 12lbs

Mỗi khẩu phần ON Serious Mass 12lbs cung cấp tới 1250 kcal (khi pha với nước) hoặc hơn 1600 kcal (khi pha với sữa). Đây là một con số lý tưởng dành cho người gầy cần bù đắp lượng calo thiếu hụt hằng ngày.

Serious Mass còn chứa 50g protein kết hợp từ nhiều nguồn (whey, casein,…) và hơn 250g carbohydrate, giúp tăng cân nhanh mà vẫn hỗ trợ xây dựng cơ nạc.

Thành phần của sản phẩm còn có thêm Creatine, Glutamine, Choline, Inositol hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp, rất thích hợp cho một chế độ tập luyện tăng cơ.

Labrada Muscle Mass Gainer 12lbs

Không phải ai cũng dễ tăng cân, đặc biệt với những người có cơ địa gầy lâu năm. Vì vậy, Labrada Muscle Mass Gainer 12lbs ra đời với một công thức được thiết kế đặc biệt để giúp bạn làm điều đó.

Mỗi khẩu phần mang đến hàm lượng calo cao, cùng với 52g protein chất lượng cao từ whey concentrate, isolate, casein và egg albumin. Sự kết hợp cùng lúc các thành phần này giúp nuôi dưỡng cơ bắp hiệu quả cả ngày. 

Đặc biệt, sản phẩm chứa hơn 250g carbohydrate, hỗ trợ bù đắp năng lượng tiêu hao trong ngày, giúp bạn tăng cân mà vẫn có sức tập luyện sung mãn.

Gợi ý kết hợp mass trong chế độ tăng cân

Nếu chỉ dựa vào một ly mass mỗi ngày mà không kết hợp với chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý thì kết quả vẫn có thể không như mong đợi. Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng từ mass, bạn cần đặt nó vào một bức tranh tổng thể, nơi mọi yếu tố cùng hướng đến mục tiêu cải thiện thể trạng.

Trước hết, bạn nên sử dụng vào thời điểm cơ thể dễ hấp thu. Chẳng hạn như ngay sau buổi tập luyện trong vòng 30 phút, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục, đồng thời kích thích quá trình tổng hợp cơ và tích lũy năng lượng cho lần tập tiếp theo.

Bạn cần đảm bảo một chế độ ăn đủ thịt, cá, trứng, rau và tinh bột chất lượng trong các bữa chính mỗi ngày. Whey mass đóng vai trò hỗ trợ, giúp bạn nâng tổng lượng calo nạp vào mà không gây áp lực lên dạ dày, nhất là với người ăn ít hoặc tiêu hóa kém.

Bên cạnh đó, việc kết hợp thêm chất béo tốt từ các loại thực phẩm như bơ, dầu oliu, hạt dinh dưỡng hay trứng sẽ giúp cung cấp thêm năng lượng mà không làm tăng gánh nặng đường ruột.

Đừng quên duy trì giấc ngủ đủ sâu, hạn chế thức khuya, và kiểm soát căng thẳng. Vì stress kéo dài có thể làm giảm khả năng tăng cân tự nhiên.

Whey mass là giải pháp dinh dưỡng gần như toàn diện cho những ai muốn cải thiện thể trạng một cách bền vững. Tuy nhiên, hãy xem whey mass như một người đồng hành hỗ trợ, chứ không phải là thức uống thần thánh để thay thế cho nỗ lực và kiên trì của bạn.