Với mục tiêu giảm cân, giảm mỡ, ăn kiêng thường là lựa chọn đầu tiên xuất hiện trong suy nghĩ mỗi người. Từ những biện pháp cơ bản như cắt giảm khẩu phần ăn đến những phương pháp phức tạp hơn như loại bỏ một số nhóm thực phẩm hoặc chỉ ăn trong khung giờ…









